Pepes ikan kembung adalah salah satu hidangan terpopuler yang digemari oleh banyank orang di Indonesia.
Cara membuatnya mudah dan tentu bumbunya sederhana. Ini dia resep pepes ikan kembung khas Sunda yang bisa dicoba dibuat sendiri di rumah. Bahan: 500 gram ikan kembung; 1 buah jeruk nipis; 1 ikat kemangi; 2 buah tomat; 4 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 2 buah sereh; 10 buah cabai rawit utuh; garam dan gula secukupnya; daun pisang secukupnya
Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung Khas Pontianak menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Pepes Ikan Kembung Khas Pontianak: Gunakan 4 ekor ikan kembung ukuran besar; Gunakan 4 lembar daun salam; Ambil 2 batang sereh (geprek
Kukus ikan kembung sampai matang, kira-kira selama 40 menit hingga matang. Kemudian, panggang ikan pepes kembung di atas teflon sampai warna daunnya kecokelatan. Sajikan pepes ikan kembung dengan nasi hangat. Tips memasak: Kamu bisa mengganti ikan kembung dengan ikan lain sesuai selera, seperti ikan tongkol, ikan mas, atau lainnya.
. 205 113 477 351 159 216 32 420
resep pepes ikan kembung khas sunda